Le Pavé de l’Ours

La cerveza belga Le Pavé de l’Ours de Brasserie de Silenrieux es una cerveza de estilo belga fuerte y oscura. Tiene un color marrón oscuro y una espuma cremosa y persistente. En nariz, se pueden apreciar notas de malta tostada, caramelo y frutos oscuros como ciruelas y pasas. En boca, es una cerveza compleja y equilibrada, con un sabor dulce y afrutado que se equilibra con un amargor suave y un final seco y ligeramente picante. Tiene una graduación alcohólica del 8% y se recomienda servirla a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta cerveza es perfecta para maridar con platos fuertes y sabrosos como carnes rojas, quesos fuertes y platos de caza. En resumen, Le Pavé de l’Ours es una cerveza belga de alta calidad que combina la tradición cervecera belga con un toque moderno y sofisticado.