La Taillis-Pré

La Taillis-Pré es una cerveza belga de la Brasserie Grain d’Orge, una cervecería artesanal ubicada en la región de Hainaut. Esta cerveza es de estilo saison, una variedad tradicionalmente elaborada en las granjas de la región de Valonia durante el verano para refrescar a los trabajadores agrícolas.

La Taillis-Pré es una cerveza dorada y turbia, con una espuma blanca y cremosa. En nariz, presenta notas de frutas tropicales, especias y levadura. En boca, es refrescante y equilibrada, con un sabor afrutado y especiado, y un final seco y ligeramente amargo.

Esta cerveza se elabora con maltas de cebada y trigo, lúpulos europeos y levadura belga, y se fermenta a altas temperaturas para desarrollar su carácter afrutado y especiado. Es una cerveza ideal para disfrutar en días calurosos, acompañando platos ligeros como ensaladas, pescados y mariscos.

En resumen, La Taillis-Pré es una cerveza belga artesanal de estilo saison, refrescante y equilibrada, con notas de frutas tropicales y especias, y un final seco y ligeramente amargo. Una excelente opción para los amantes de las cervezas de temporada y de las cervezas belgas en general.