La Renaissance

La Renaissance es una cerveza belga de la cervecería De Dochter van de Korenaar, una de las cervecerías artesanales más reconocidas de Bélgica. Esta cerveza es una Belgian Strong Ale con un contenido de alcohol del 10% y se elabora con una mezcla de maltas y lúpulos cuidadosamente seleccionados.

La Renaissance tiene un color ámbar oscuro y una espuma cremosa y persistente. En nariz, se perciben notas de caramelo, frutas secas y especias, mientras que en boca se aprecian sabores dulces y afrutados, con un final ligeramente amargo y seco.

Esta cerveza es ideal para maridar con platos fuertes y sabrosos, como carnes rojas, quesos maduros y postres con chocolate. Además, su alto contenido de alcohol la convierte en una cerveza perfecta para disfrutar lentamente y en compañía.

En resumen, La Renaissance es una cerveza belga compleja y equilibrada, con una gran personalidad y un sabor intenso y satisfactorio. Una verdadera joya de la cervecería De Dochter van de Korenaar que no te puedes perder.