Lou Pepe Gueuze

La cerveza belga Lou Pepe Gueuze de Brasserie Cantillon es una cerveza de estilo lambic que se elabora mediante una fermentación espontánea y una maduración en barricas de roble durante varios años. Esta cerveza es una mezcla de diferentes lambics de diferentes edades, lo que le da un sabor complejo y equilibrado.

La Lou Pepe Gueuze tiene un color dorado claro y una espuma blanca y efervescente. En nariz, se pueden apreciar notas de frutas cítricas y ácidas, así como un aroma a madera y a levadura.

En boca, la cerveza es ácida y refrescante, con un sabor a frutas cítricas y un toque de madera y levadura. Tiene un final seco y amargo que invita a seguir bebiendo.

Esta cerveza es una de las más valoradas por los amantes de las cervezas lambic y es considerada una de las mejores cervezas de Bélgica. Su producción es limitada y su precio es elevado, lo que la convierte en una cerveza exclusiva y muy apreciada por los conocedores.