Oude Kriek

La cerveza belga Oude Kriek (Oogst 2020) de Het Boerenerf Eylenbosch es una cerveza de estilo lambic que se elabora con cerezas frescas y maduras. Esta cerveza tiene un color rojo intenso y un aroma a cerezas frescas y ácidas. En el paladar, la Oude Kriek es una cerveza compleja y equilibrada, con un sabor agridulce y un toque de acidez que proviene de la fermentación natural de la cerveza.

La cerveza Oude Kriek se elabora utilizando métodos tradicionales de fermentación espontánea, lo que significa que la cerveza se fermenta naturalmente con levaduras y bacterias salvajes que se encuentran en el aire y en el ambiente circundante. Esta técnica de elaboración de cerveza es típica de la región de Bruselas y se ha utilizado durante siglos para producir cervezas únicas y complejas.

En resumen, la cerveza belga Oude Kriek (Oogst 2020) de Het Boerenerf Eylenbosch es una cerveza de estilo lambic única y compleja que ofrece un sabor agridulce y un toque de acidez, con un aroma a cerezas frescas y maduras. Esta cerveza se elabora utilizando métodos tradicionales de fermentación espontánea y es una excelente opción para aquellos que buscan una cerveza única y auténtica.