Acid Brewing Cartel

Acid Brewing Cartel es una marca de cerveza escocesa que se destaca por su enfoque en la producción de cervezas ácidas y fermentadas con levaduras salvajes. La marca se fundó en 2017 en Edimburgo, Escocia, y desde entonces ha ganado reconocimiento por su innovación y calidad en la elaboración de cervezas.

La filosofía de Acid Brewing Cartel se basa en la experimentación y la búsqueda de sabores únicos. Utilizan una variedad de técnicas de fermentación, incluyendo la fermentación mixta y la fermentación espontánea, para crear cervezas con perfiles de sabor ácidos y complejos.

La marca se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad, incluyendo maltas escocesas y lúpulos cuidadosamente seleccionados. Además, Acid Brewing Cartel utiliza una amplia gama de bacterias y levaduras salvajes para lograr la acidez característica de sus cervezas.

Las cervezas de Acid Brewing Cartel son conocidas por su equilibrio entre acidez y sabor. Ofrecen una variedad de estilos, desde cervezas ácidas frutales hasta cervezas ácidas envejecidas en barricas de roble. Cada cerveza tiene su propio carácter distintivo y ofrece una experiencia única para los amantes de la cerveza.

La marca ha recibido numerosos premios y reconocimientos en la industria cervecera, lo que demuestra su dedicación a la excelencia y la innovación. Acid Brewing Cartel también colabora con otras cervecerías y artistas para crear cervezas especiales y ediciones limitadas.

En resumen, Acid Brewing Cartel es una marca de cerveza escocesa que se destaca por su enfoque en la producción de cervezas ácidas y fermentadas con levaduras salvajes. Su filosofía de experimentación y búsqueda de sabores únicos ha llevado a la creación de cervezas de alta calidad y reconocimiento en la industria cervecera.