Lerwick Brewery

Lerwick Brewery es una marca de cerveza escocesa que se encuentra ubicada en la ciudad de Lerwick, en las Islas Shetland, al norte de Escocia. La cervecería fue fundada en 2013 por John Mercer y Jimmy Moncrieff, dos amigos apasionados por la cerveza artesanal.

La marca se destaca por su enfoque en la producción de cervezas de alta calidad utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales. Lerwick Brewery utiliza agua pura de manantial de las Islas Shetland, malta de cebada escocesa y lúpulos seleccionados cuidadosamente para crear sus distintivas cervezas.

La gama de cervezas de Lerwick Brewery incluye una variedad de estilos, desde cervezas ligeras y refrescantes hasta cervezas más oscuras y robustas. Algunas de sus cervezas más populares incluyen la «Skipper’s Ticket», una cerveza rubia con notas cítricas y florales, y la «Tushkar», una cerveza negra con sabores a café y chocolate.

Además de su compromiso con la calidad, Lerwick Brewery también se preocupa por el medio ambiente. La cervecería utiliza energía renovable en su proceso de producción y trabaja para minimizar su impacto ambiental en todas las etapas de la elaboración de la cerveza.

Lerwick Brewery ha ganado varios premios por sus cervezas, incluyendo medallas en competiciones internacionales de cerveza. Su dedicación a la excelencia y su pasión por la cerveza artesanal han hecho de esta marca una opción popular tanto en las Islas Shetland como en otras partes de Escocia y más allá.